Страна рецептов » Рецепты » Выпечка сладкая » Кексы, маффины

Страницы: « 1 2 3 4 5 ... 9 10 »

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
Простые кексы

Ингредиенты:

- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 100 гр растопленного сливочного масла
- 5 столовых ложек сметаны
- 2 стакана муки
- 1 пакетик ванильного сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя

 

Кексы, маффины | Просмотров: 402 | Добавил: HTX | Дата: 19.03.2015 | Комментарии (0)

Кекс «Ореховая мазурка» с сухофруктами

Ингредиенты:

Чернослив – 0,5 стакана
Курага – 0,5 стакана
Изюм – 0,5 стакана
Грецкие орехи – 1 стакан
Яйца куриные — 3 шт.
Сахарный песок – 1 стакан
Мука – 1 стакан
Маргарин – 100 г
Сода гашеная – 0,5 ч. л.
Сок половины лимона
Мед – 2 ст. л.

 

Кексы, маффины | Просмотров: 406 | Добавил: HTX | Дата: 18.03.2015 | Комментарии (0)

Мраморный кекс

Ингредиенты:

Масло сливочное 250 г;
Сахар 180 г;
Яйцо 4 шт;
Мука 250 г;
Коньяк 2 ст.л.;
Шоколад черный 50 г;
Соль по вкусу;

 

Кексы, маффины | Просмотров: 360 | Добавил: HTX | Дата: 18.03.2015 | Комментарии (0)

Классические маффины

Ингредиенты:

Мука пшеничная 240 г;
Молоко 240 мл;
Сахар 150 г;
Разрыхлитель 2 ч.л.;
Соль щепотка;
Яйцо 2 шт;
Масло сливочное 60 г;
Ванильный экстракт 1 ч.л.;
Лайм (цедра) 1 ст.л.;

 

Кексы, маффины | Просмотров: 359 | Добавил: HTX | Дата: 18.03.2015 | Комментарии (0)

Лимонно-лаймовые кексики

Ингредиенты:

Сливочное масло - 115 г 
Сахар - 120 г 
Яйца - 2 шт.
Сок лайма и лимона - 1 ч. л.
Цедра лайма и лимона - 1 ч. лю
Пшеничная мука в/с
Соль - щепотка

 

Кексы, маффины | Просмотров: 401 | Добавил: HTX | Дата: 18.03.2015 | Комментарии (0)

Лимонный кекс с маком

Ингредиенты:

Яйцо - 2 шт.
Молоко - 1 ст.
Цедра одного лимона - примерно 1 ст.л.
Мука пшеничная - 1 ст.
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Сахар - 2/3 ст.
Мак - 3 ст.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Уксус (у меня бальзамический. можно использовать любой до 6%) - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Сливочное масло (или маргарин) - 80 г

 

Кексы, маффины | Просмотров: 417 | Добавил: HTX | Дата: 17.03.2015 | Комментарии (0)

Рождественские кексы

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт.
Желток - 2 шт.
Сахар + пакетик ванильного сахара - 150 г
Муки - 250 г + разрыхлитель (или немного соды)
Сметана - 200 г

 

Кексы, маффины | Просмотров: 389 | Добавил: HTX | Дата: 17.03.2015 | Комментарии (0)

Изумительный кекс

Ингредиенты:

100 г муки
90 г цельнозерновой муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. лимонной кислоты
1 ч.л. корицы
1/2 ч.л. имбиря
1/2 ч.л. мускатного ореха
1/2 ч.л. кардамона
2 ст. л. цедры лимона и апельсина
щепотка соли
140 г кокосового масла
160 г тростникового сахара
3 яйца
150 г маскарпоне, любые ягоды или цукаты
Для глазури:
1 яичный белок
150 г сахарной пудры
1 ч.л. лимонного сока

 

Кексы, маффины | Просмотров: 432 | Добавил: HTX | Дата: 17.03.2015 | Комментарии (0)

Кекс "День и ночь"

Ингредиенты:

Яйца куриные — 4 шт.
Сливочное масло — 100 г
Мука —1,5 ст.
Ванилин — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Сахар — 150 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Для глазури:
Молочный шоколад — 150–200 г
Сливочное масло — 3-4 ст. л.

 

Кексы, маффины | Просмотров: 404 | Добавил: HTX | Дата: 14.03.2015 | Комментарии (0)

Кексы Красный бархат

Ингредиенты:

2,5 стакана муки
1,5 стакана сахара
1 чайная ложка соли
0,25 стакана какао-порошка
1,5 стакана растительного масла
1 стакан молока
2 больших яйца
2 ч.л. белого дистиллированного уксуса
3 столовые ложки жидкого красного пищевого красителя
Несколько капель ванильного экстракта

 

Кексы, маффины | Просмотров: 388 | Добавил: HTX | Дата: 14.03.2015 | Комментарии (0)