Ингредиенты:
- Баранина 300-400гр. - Курдюк 30-50гр. - Рис Жасмин 200гр. - Специи для плова - Чеснок 4-5 зуб - Лук репчатый 2-3шт. - Морковь 200-300 гр. - Толстостенная кастрюля или казан.
- 2 луковицы - 1 б консервированной кукурузы - 2 ст.риса - Куриные окорочка или голени (количество-ориентируйтесь на едоков) - Соль,перец паприка, пряности по вкусу.
