Ингредиенты:

-200 г сметаны ( у меня 25% жирности)
-160 г муки
-1/2 ч.л. соды, погашенной уксусом
-150 - 200 г сахарной пудры
--3 яйца
-1 ст.л. размягченного сливочного масла
-2 ст.л. какао
-1 ст.л. ванильного сахара

Ингредиенты:

Для бисквита.
3 яйца, 0,5 стакана сахара, 1 ч.л. соды, 1 стакан (200г.) муки.
Для начинки.
3 апельсина, 3 мандарина, 150 г. ананасов, 150 г. (1 небольшой) бананов.
Для крема.
50 г. желатина, 1 пакетик ванилина, 900 г. сметаны 10%, 1 стакан сахара.

Ингредиенты:

Яйцо — 3 шт
Сахар — 150 гр
Мука — 150 гр

Ингредиенты для крема:
Сливки 33-35% — 250 мл
Сахар — 150 гр
Сыр маскарпоне — 250 гр
Начинка: свежемороженая вишня — 600 гр
Шоколад — для украшения

Ингредиенты:

Тесто:
Маргарин сливочный– 120 г
Мука – 1 стакан
Творог (у меня – 5%) – 250 г
Яйца – 1 шт
Сметана (или кефир) – 2 ст.л.
Сахар – 0,5 стакана
Соль – щепотка
Ванилин
Разрыхлитель – 1 ч.л.

Заливка:
Сметана (15%) – 1 стакан;
Сахар – 1 стакан
Яйца – 1 шт
Ванилин
Цедра лимона
Мука – 2 ст.л.
Крахмал – 1 ст.л.

Начинка:
Яблоки
Вишня
Смородина

Ингредиенты:

для песочного теста:
- 250 гр. муки
- разрыхлитель на кончике ножа
- 1 яичный желток
- 150 гр. сливочного масла
-50 гр. сахара
-1 ст.л. ванильного сахара
для маковой начинки:
- 75 гр. изюма
- 2 ст.л. рома (не использовала)
- 250 гр. молотого мака
- 125 гр. сахара
-натертая цедра 1/2 лимона
-1/2 ч.л. молотой корицы
- 50 гр. размягченного сливочного масла
- 1/8 л. молока
для творожной массы:
- 500 гр. творога 20% жирности (я брала 18%)
- 125 гр. сахара
- 2 яйца
- 2 ст.л. лимонного сока
- 100 гр. французского крема-сметаны (я брала просто сметану 20% жирности)
- 2 ст.л. с верхом пищевого крахмала

Ингредиенты:

Сахар светло-коричневый - 0,25 ст.
Дрожжи сухие активные - 1,5 ч.л
Вода - 0,75 ст.
Кокосовое молоко - 0,5 ст.
Пшеничная цельнозерновая мука - 1,75 ст.
Рисовая мука - 0,75 ст.
Соль- 0,75 ч.л
Кокосовая стружка - 3 ст.л.
Кардамон - 1 ч.л.
Масло для фритюра - по вкусу
Сахарная пудра - по вкусу

Ингредиенты:

яйца куриные — 2 шт.
мука пшеничная — 2 стакана
сливки 10% — 0,5 л (или молоко)
сода — 1 ч. л.
соль — 1 ч. л.
сахар 3 ст. л.
масло растительное
кленовый сироп

Ингредиенты:

2 яйца
150 г масла
200 г сахара
300 г муки
10 г разрыхлителя
0,5 чайной лодки соды
1 столовая ложка уксуса
1 стакан молока
70 г какао-порошка

Крем — любой, какой Вам нравится.
Украшение — глазурь из шоколада или какао.

Ингредиенты:

Для основы:
200 г песочного печенья, типа «Юбилейное»
40г сливочного масла
1 яйцо

Для начинки:
200г жирного творога (у меня-9%)
200г жирной сметаны (у меня-25%)
3 яйца
3 ст. ложки сахара

Для глазури:
первый слой
1 банка вареной сгущенки (350г)
50 мл сливок (10%)
30г масла
второй слой:
1 плитка молочного шоколада
30 мл сливок
30г масла

(пропорции указаны для формы 20см в диаметре)

Ингредиенты:

Тесто:
- 2 яйца
-1 стакан сметаны
- 1,5 стакана сахара
- 2 стол. ложки какао
- 1,5 ч.л. соды, гаш. уксусом
-1 стакан муки
Крем:
- 1 стакан сахара
- 2 стол. ложки какао
- 1 яйцо
- 150 г слив. масла
- воды 1-2 стол.ложки