Приготовление:
1.Капусту разобрать на соцветия и отварить вместе с горошком до готовности.
2.Если горошек консервированный, то просто смешать с отварной капустой.
3.Помидоры порезать кубиками, смешать с капустой.
4.Яйца взбить с молоком, соль и специями до однородности.
5.Смешать с овощами и перелить в смазанную маслом форму.
6.Готовить омлет на малом огне, под накрытой крышкой около 15 — 20 минут.
Приятного аппетита!
|
