Приготовление:
1. Для приготовления омлета с кабачком кабачок порезать кубиками.
2. Морковь натереть на крупной терке.
3. Яйца взбить, влить молоко, перемешать, немного посолить.
4. В смазанную растительным маслом емкость для пароварки или форму для выпекания в духовке выложить кабачок и морковь.
5. Сверху овощи залить яично-молочной смесью.
6. Омлет готовить в пароварке 35-40 минут или выпекать в духовке до готовности.
7. Готовый омлет с кабачком подавать можно со сметаной.
|
