2 пачки творога 1 яйцо 2 ст.л. сахара горсть изюма 2 ст.л. муки(или манки) мука или манка для обваливания
Приготовление:
Творог растереть с сахаром, добавить яйцо и муку. Всё смешать! Ложкой зачерпнуть небольшое кол-во, выложить в муку, обвалять, скатать шарик и сделать котлетку толщиной около 1,5см. Обжарить до золотистого цвета на среднем огне!
